Famille : Salmonidés

Taille et poids : 40 à 50cm pour 6/8 livres en grand lacs mais jusqu’à 1m et 25 livres

Caractéristiques : corps élancé 

truite fario – robe variant avec l’habitation ( vert jaune gris ) piquetées de tâches rouges et brunes 

truite arc en ciel – ligne rose le long du corps , plus clair , tachetée

reproduction : décembre

Habitat :  rivières à courant rapide ou moyen , froides , oxygénées et peu polluées , lacs , étangs 

Nourriture : larves , lymphes , vers , poissons (vairons …)

Valeur gastronomique : excellent poisson surtout s’il est pris en rivière de montagne 

technique de pêche